首页 > 实用工具 > 菜谱大全 > 沙茶牛蒡

按菜系分类
安徽菜 北京菜 川 菜 东北菜 江浙菜 孔府菜
鲁 菜 闽 菜 甜 品 小 吃 南京菜 陕西菜
上海菜 苏 菜 素食菜 湘 菜 粤 菜 浙江菜
按类型分类
地方特色 风味小吃 官府菜 回族清真 健康菜谱 另类饮食
亲亲靓汤 上海菜 素食菜 特色沪菜 特色靓汤 特色粤菜
甜品小食 中厨靓菜 其它分类      
请输入关键词:

菜谱名称:沙茶牛蒡
 所属菜系:  粤菜
 所属类型:  另类饮食
 基本特点:  
 需要材料:  牛蒡(小)5支、沙茶醬2大匙。
 

作        法
1.牛蒡去皮,用滾水川燙5分鐘撈起待用。

2.牛蒡切成薄片,加上調味料醃5分鐘。

3.鍋熱下2匙油放入醃過的牛蒡片先炒,再加上沙茶醬拌炒至熟即可盛盤。



收藏本页】 【打印】 【关闭】 【顶部