| 按菜系分类 | |||||
| 安徽菜 | 北京菜 | 川 菜 | 东北菜 | 江浙菜 | 孔府菜 |
| 鲁 菜 | 闽 菜 | 甜 品 | 小 吃 | 南京菜 | 陕西菜 |
| 上海菜 | 苏 菜 | 素食菜 | 湘 菜 | 粤 菜 | 浙江菜 |
| 按类型分类 | |||||
| 地方特色 | 风味小吃 | 官府菜 | 回族清真 | 健康菜谱 | 另类饮食 |
| 亲亲靓汤 | 上海菜 | 素食菜 | 特色沪菜 | 特色靓汤 | 特色粤菜 |
| 甜品小食 | 中厨靓菜 | 其它分类 | |||
| 菜谱名称：多彩凯莱 | |
| 所属菜系： | 甜品 |
| 所属类型： | 甜品小食 |
| 基本特点： | 请试 |
| 需要材料： | 香芋冰淇淋１勺 桔子冰淇淋１勺 草莓、猕猴沙司、橙子沙司少许 朗姆酒和葡萄干冰淇淋１勺 草莓、猕猴桃、橙子各２片 金巴利酒少许 |
|
盘中码放冰淇淋；将三种水果片间隔放置冰淇淋旁，并浇上各自的水果沙司；在冰淇淋上浇少许金巴利酒，点缀松脆小点心即可。 提示：草莓、猕猴桃、橙子沙司的作法；将鲜果汁加糖、柠檬汁煮开，加入适量淀粉即可。 来源：佛山生活频道 |
|