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菜谱名称：
富贵黄金卷
所属菜系：
粤菜
所属类型：
另类饮食
基本特点：
甘香、味浓，表皮酥脆，内有西芹的香味、蟹柳的鲜味。
需要材料：
咸蛋黄、鸡旦汁、日本蟹柳、西芹、面包糠；
将蛋典开萡、蚧柳、西芹卷成卷，上鸡旦汁，面包糠用中火炸至金黄色；
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