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菜谱名称:剑花猪肺汤
 所属菜系:  粤菜
 所属类型:  亲亲靓汤
 基本特点:  
 需要材料:  剑花30克,猪肺300克,蜜枣4枚
 




  做法:1.猪肺洗净切小块,用少许食油在铁锅中炒透。

  2.然后加少量开水,与剑花(用清水浸泡过)、蜜枣同放入锅内,煲2小时。

  3.以少许盐调味,便可食用。作用:清肺润燥、止咳、化痰。




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