词语名称：槎头鳊

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词语读音：槎(chá　zhà)头(tou　tóu)鳊(biān)
词典解释：
1.即鳊鱼。缩头，弓背，色青，味鲜美，以产汉水者最著名。人常用槎拦截，禁跄捰萛諊故亦称"槎头缩颈鳊"。