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『糖』 异体字:糛醣餹饄
拼音:táng 注音:ㄊㄤˊ
部首:米 部首笔画:6 总笔画:16 康熙字典笔画( 糖:16; )
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五笔86:OYVK 五笔98:OOVK 仓颉:FDILR
四角号码:90965 UniCode:U+7CD6 规范汉字编号:3374
◎ 民俗参考
汉字五行:火 是否为常用字:否
姓名学:非姓氏
◎ 字形结构
[ 首尾分解查字 ]:米唐(mitang)
[ 汉字部件构造 ]:米广肀口
[ 笔顺编号 ]:4312344135112251
[ 笔顺读写 ]:捺撇横竖撇捺捺横撇折横横竖竖折横
◎ 基本解释
糖
táng
从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质:白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房(旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”)。糖衣。
碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖”、“双糖”三种,是人体内产生热能的主要物质:糖元。糖尿病(因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病)。
笔画数:16;
部首:米;
笔顺编号:4312344135112251
◎ 音韵参考
[ 广 韵 ]:徒郎切,下平11唐,táng,宕開一平唐定
[ 粤 语 ]:tong2tong4
[ 闽南语 ]:thng5,thong5
◎ 索引参考[
古文字诂林 ]:06册,第48部,米部,42
[
故训彙纂 ]:1706|1784.8
[
说文解字 ]:编号4494,第07卷上,米部第42字
[
康熙字典 ]:
页911第38(点击查看原图)
◎ 新华字典详细解释
糖
鎕
táng
【名】
(形声。从米,唐声。本义:食用糖及糖制食品的统称)
食糖。古代以麦作饴,即麦芽糖。后多用甘蔗、甜菜等制糖〖sugar〗
糖,饴也。——《广韵》
更添糖,拼折本,供他几碗。——宋·史浩《粉蝶儿·咏圆子》
又如:红糖;白糖;冰糖;糖餔(一种甜饼);糖霜(细白沙糖);糖馈(一种甜饼。也作馈)
糖果;糖块〖sweets;candy〗。如:水果糖;奶糖
糖厂
tángchǎng
〖sugarrefinery〗用甘蔗、甜菜等生产糖的工厂
糖醋
tángcù
〖sugarandvinegar〗∶糖和醋
〖sweetandsour〗∶加入糖和醋的
糖醋鱼
〖sugarvinegar〗∶用制糖或制淀粉的下脚料,通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋
糖弹
tángdàn
〖sugarcoatedbullet〗即糖衣炮弹
糖房
tángfáng
〖sugarhouse〗亦称“糖寮”或“榨寮”。制作红、白糖果的作坊
糖果
tángguǒ
〖sweet;sweetmeat;candy;bonbon〗以砂糖、葡萄糖或饴糖为主要原料,也可同时加入油脂、乳制品、胶体、果仁、香料、食用色素等制成的一种甜味食品,由于原料与加工方法不同,品种极多
糖葫芦
tánghúlu
〖stringofcandiedhaws〗亦称“冰糖胡芦”。食品名,用竹签把山楂等果穿成串,蘸上白糖、冰糖、麦芽糖浆等
糖精
tángjīng
〖saccharin;benzosulfimide;gluside〗一种结晶环状亚胺C6H4(CO)(SO2)NH,味极甜,在不同浓度的溶液中,为蔗糖甜味的200到700倍,通常由邻-甲苯磺酸的酰胺制得
糖梨
tánglí
〖sugarpear〗一种栽培的梨,以其甜味著称
糖萝卜
tángluóbo
〖beet〗〖口〗∶指甜菜
〖preservedcarrot〗[方言]∶胡萝卜蜜饯
糖尿
tángniào
〖glycosuria〗尿液葡萄糖定性试验阳性的表现,对诊断糖尿病有意义
糖尿病
tángniàobìng
〖diabetesmellitus;diabetes〗涉及胰岛素分泌不足或利用不足的一种家族性全身性糖代谢紊乱,特征为高血糖、糖尿、多尿以及渴感、饥饿、搔痒、无力、消瘦,严重时则有酸中毒及昏迷
糖人,糖人儿
tángrén,tángrénr
〖figuremadeofmaltose〗用糖稀吹制的各种形象,可观赏、食用
糖食
tángshí
〖sweetmeats〗用糖制作的食品的统称;甜食
糖水
tángshuǐ
〖syrup〗一种又浓又粘的糖和水的浓缩溶液(有的还加放香精)
糖衣
tángyī
〖sugarcoat〗包在苦味药品外面的糖皮儿
糖衣炮弹
tángyīpàodàn
〖sugarcoatedbullet〗裹着糖衣的炮弹,比喻对人拉拢、腐蚀的手段
糖饴
tángyí
〖maltose〗饴糖
◎ 汉语大字典解释
[①][táng]
[《廣韻》徒郎切,平唐,定。]
亦作“糛1”。“餳2”的今字。
(1)食糖。古代以麦作饴,即麦芽糖。后多用甘蔗、甜菜等制糖。
(2)糖果。
(3)有机化合物的一类。分为单糖、双糖和多糖三种,是人体内产生热能的主要物质,例如葡萄糖、蔗糖、乳糖、淀粉等等。
◎ 康熙字典解释
【未集上】【米字部】 糖; 康熙笔画:16; 页码:页911第38(点击查看原图)【廣韻】【集韻】𠀤徒郞切,音唐。【說文】飴也。【揚子·方言】餳謂之糖。 又沙糖。【易林】南箕無舌飯多沙糖。 又糖霜。【王灼·糖霜譜】唐大曆閒,有僧號鄒和尙者,不知從來。跨白驢,登繖山,結茅以居。須鹽米薪菜之屬,卽書付紙,繫錢,遣驢負至市,人知爲鄒也,取平直挂物於鞍,縱驢歸。一日驢犯山下黃氏蔗田,黃請償于鄒。鄒曰:汝未知窨蔗爲糖霜,利當十倍。試之,果信。鄒末年走通泉縣靈鷲山龕中,其徒追躡及之,但見一文殊石像。衆始知大士化身,而白驢者師子也。 【篇海】亦作糛、餹。【六書音義】糛、𥽻同。
◎ 说文解字详解
【卷七】【米部】 编号:4494
糖,[徒郎切 ],飴也。从米唐聲。
◎ 字源演变
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